饮食是牛皮癣患者日常护理中非常重要的一个环节，不少牛皮癣患者就是由于饮食不当导致病情反复发作，甚至病情加重。牛皮癣患者平时应当多吃清淡有营养的食物，比如白菜、苦瓜等，少吃易过敏和刺激性食物，如牛羊肉、海鲜、辣椒等。

　　牛皮癣是很难治疗的一种疾病，在平时生活中也有很多要注意的事项。有的牛皮癣患者不懂得如何护理，饮食上没有加以注意，从而导致皮损加重。牛皮癣患者在平时一定要做好日常护理，注意适当的忌口，不该吃的食物一定要尽量少吃或者不吃。

　　牛肉是生活中很受欢迎的一种肉类，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低。平时多吃牛肉能够补充多种营养物质和能量，对于一些病后调养的人来说，还具有补血和修复组织的功效。在寒冷的冬天，常吃牛肉，能起到暖胃滋补的作用。牛肉还具有滋养脾胃、化痰息风、强筋健骨的功效，是非常好的一种保健食品。

　　牛皮癣是常见的皮肤疾病之一，难治愈，易复发。牛皮癣在饮食上有很多禁忌，如果饮食不当，很容易出现病情加重的不良后果。牛皮癣患者能不能吃牛肉呢?牛皮癣患者最好不要吃牛肉。牛肉虽然营养价值高，也具有很好的保健功效。但是牛肉可能会导致患者过敏，加重牛皮癣病情。牛肉属于热性食物，牛皮癣患者吃了之后可能会产生燥热感，从而影响病情恢复。

　　除了牛肉，牛皮癣患者在平时也要少吃哪些食物呢?

　　一、肉类：牛皮癣患者要少吃羊肉、狗肉以及鱼虾、海鲜等肉类，此外，牛皮癣患者最好不要吃熟制猪蹄以及其他熟肉制品。可以多吃一些猪瘦肉、鸡蛋等食物。

　　二、蔬菜类：牛皮癣患者要少吃芫荽、香椿、尖椒等，多吃胡萝卜、白带、苦瓜、丝瓜等。

　　三、调料类：孜然、桂皮、大料、胡椒、芥末油、花椒、辣椒酱、方便面调料、火锅调料等都要少吃。

　　四、牛皮癣患者最好戒烟戒酒，不管是白酒、啤酒还是其他酒类，都对患者的病情恢复不利。牛皮癣患者还应当尽量少喝浓茶和咖啡。

　　牛皮癣患者的饮食是非常重要的，如果食用了不该吃的东西，很容易导致病情加重，给患者带来更大的伤害。患者在平时一定要加强重视，养成良好的饮食习惯，不能吃的东西都不要吃，避免出现病情加重的情况。出现牛皮癣症状，患者应当及时到医院去治疗，切勿拖延病情。